芝麻豆漿.jpg

醣類(g) 蛋白質(g) 脂肪(g) 熱量
1.7 8.6 8 113.2
6% 30% 64%  

 

食材:

•豆漿240CC

•黑芝麻粉2小匙(約9公克)

 

作法:

•以豆漿開小火回溫加熱

•拌入黑芝麻粉攪拌均勻

 

營養師小叮嚀:

1.豆漿是優質蛋白質,可以增加治療期間的蛋白質

2.芝麻粉屬於油脂類,富含多元不飽和脂肪酸及單元不飽和脂肪酸,提供亞麻油酸﹐是一種人體不可缺少的必需脂肪酸,﹐與體內荷爾蒙合成相關,可以增加治療期間的熱量攝取

3.不需要複雜的手續,簡單的攪拌動作就可以隨手補充熱量與變化風味

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