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材料:豆漿500cc、吉利T 10克、糖5-10克
 
1.預將吉利T與砂糖攪拌混合
2.豆漿緩慢加熱約達80-90 ℃
3.再將吉利T與砂糖混合粉倒入豆漿(< 80 ℃ )關火冷卻
4.倒入模型,放入冰箱冷藏就好囉!
 
煮熟爛紅豆半碗、營養配方1罐或1杯鮮奶
 或豆漿混合或直接灑上麩醯胺酸食用。
 
吉利丁500CC豆漿+3片吉利丁 
 吉利T 500CC豆漿+10g吉利T 
 
 
 
 
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